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@谢田谢摘星:上周,厉家菜被一众大V们扒了皮,丑态毕露,一时间成了难吃的代名词和米其林餐厅的耻辱。这是毫无疑问的活该,虽说众口难调,但众口一致的难吃就是难吃。中国好的食材和好的厨子都有,但是就是没有稳定的高端餐饮,找不到大厨本人、自己去吃的话,餐馆水平比股指的波动还大。
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