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【像做精品咖啡那样卖蛋糕】如同曾经精品咖啡的成长路径那样,独立精品烘培店正在上海这座城市不断涌现。胡伟介绍,店里的顾客通常是高收入家庭的太太和宝妈,年龄在35岁上下,她们注重生活品质和家人健康,有固定的口味习惯。
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