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【中国到底哪里的臭豆腐最香?】北方的臭豆腐,是窝窝头和炸馒头片上一层厚厚的臭豆腐乳(青方),南方可就不一样了,潮湿的气候,多元的地貌,让每一方水土都养得一方好豆腐,更藏着南方人的精气神。 , page 400
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