【不再提倡“八大菜系”？中国烹饪协会将推“34地域菜系”】中国烹饪协会办公室负责人称，原有的“四大菜系”、“八大菜系”只是民间流传的说法，难以体现中国餐饮文化的全貌和丰富多彩，今后三十四大地域菜系将是中国烹饪协会主要推行的说法。

发布时间: 2018-08-07 16:50:01

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【不再提倡“八大菜系”？中国烹饪协会将推“34地域菜系”】中国烹饪协会办公室负责人称，原有的“四大菜系”、“八大菜系”只是民间流传的说法，难以体现中国餐饮文化的全貌和丰富多彩，今后三十四大地域菜系将是中国烹饪协会主要推行的说法。
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