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【《南极料理人》再赴南极】作为日本海上保安厅巡逻舰厨师的西村淳于1988年至1990年作为第30次南极科考队成员前往南极,在昭和基地工作,那是他的第一次南极之旅。在工作结束告别南极回国时,西村期望能够乘坐直升机帅气地离开,结果因为天气恶劣改为乘坐雪橇,倍感遗憾,在心中许下再赴南极的誓愿。
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