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【被美味耽误的美貌——中国菜市场常见“观赏鱼”科普】斑点叉尾鮰(俗名梭边鱼)常见于全国各大菜市场及超市。该种原产于北美洲,于1984年作为经济肉用鱼类引进国内。因价格低廉,市场上常有见用此鱼冒充江团(长吻鮠)售卖,且清淡做法下口味也比江团差了不少。
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