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难怪美国人对伊利诺伊河里成灾的外来物种Asian Carp抱怨连连,而且不吃。原来不是鲤鱼,是鲢鱼,或者叫胖头鱼。细刺太多,不容易吃。别说对习惯吃剔骨鱼肉filet的西方人,就是中国人也不太爱吃。进口中国估计也卖不出去。有人建议把鱼肉连刺打成浆做饲料。有钱了,人就是挑剔啊。(@扭腰村民)
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