【5年开垮10家店，现在卖火锅天天排队】定位是解决2~3个人吃火锅的需求。别人家吃串串是数签签，我们家吃火锅是数盅盅。用盅装火锅食材，省掉了串签的麻烦，也让顾客一个托盘里可以装8~9个菜。给员工设计游戏规则来消灭差评，服务流程考试的第一名奖励是王者荣耀的限量皮肤，这比别的更打动门店的小伙伴。

发布时间: 2020-12-28 15:10:02

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【5年开垮10家店，现在卖火锅天天排队】定位是解决2~3个人吃火锅的需求。别人家吃串串是数签签，我们家吃火锅是数盅盅。用盅装火锅食材，省掉了串签的麻烦，也让顾客一个托盘里可以装8~9个菜。给员工设计游戏规则来消灭差评，服务流程考试的第一名奖励是王者荣耀的限量皮肤，这比别的更打动门店的小伙伴。
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