【盐帮菜：我真的不咸】盐帮菜名字的起源，绕不开自贡出产的井盐。这种盐杂质较少，盐味醇厚，色泽洁白，具有很高的品质。来自不同地域的人们也带来了不同的饮食文化与烹调特点，加上当地出产的优质井盐能起到增鲜提味的效果，慢慢就融合出以鲜辣闻名的独特盐帮菜。

发布时间: 2021-08-13 18:48:11

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【盐帮菜：我真的不咸】盐帮菜名字的起源，绕不开自贡出产的井盐。这种盐杂质较少，盐味醇厚，色泽洁白，具有很高的品质。来自不同地域的人们也带来了不同的饮食文化与烹调特点，加上当地出产的优质井盐能起到增鲜提味的效果，慢慢就融合出以鲜辣闻名的独特盐帮菜。
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南京咸水鸭院士、雪菜肉丝院士。（不过南京的菜本质上盐有点多，院士们容易高血压）
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种菜的卖不掉，需要菜的饿的嗷嗷叫！
菜市场呢？都被盐城人垄断了吗？
盐城的2500万吨从哪里来的呢？
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朋友们好！我的晚餐在济南吃鲁菜。
炒腰花咸酸味道，麦穗花刀经典鲁菜。
图二烟熏味的卤猪蹄，炒合菜。
图三炸馒头片，上面还撒了一些小小的粒盐，济南人有多喜欢吃盐呀，配老虎菜。老虎菜里加了芥菜疙瘩丝。
68元一份的炒鸡量大。
继续喝青…
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扬州
图二是老鹅，就是扬州人喜欢的盐水鹅。
图三是炒货店，瓜子花生。
图四是卖咸菜的店，扬州酱菜。
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辽宁的蔬菜
广东的牛丸
盐城的2500万吨

上海就算是都倒进黄浦江也没那么容易
所以
这帮子人
不是一般的坏
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【广西疾控通报村民哄抢榴莲后中毒：系感染副溶血性弧菌】这是喜欢盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜欢潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。
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中国超市卖的榨菜是不是享受特供盐待遇？
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水西门盐水鸭
南京
我买了半只盐水鸭给我父亲带扬州去。16元一斤花了24元。鸭肝5元。
盐水鸭，和名字一样，虽然放了好多调料卤制，不过能感受到只有淡淡的咸味和鸭肉特有的香味。还是挺好吃的。
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油盐酱醋后，榨菜和面也要涨价了
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