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【到2022年,你吃的金枪鱼肉可能是细胞培养的】细胞培养鱼肉是在培养容器内进行鱼类细胞增殖。美国初创企业BlueNalu将于2022年上市蓝鳍金枪鱼肉。设想售价为市售蓝鳍金枪鱼同等以上的水平。 细胞培养鱼肉的优点是没有废弃部分,不…
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