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做水晶虾饺儿步骤繁多,先剁肉馅,再剥虾仁儿,一半剁成虾泥,一半切成大粒,把调好的馅儿分两份儿,1/3放胡萝卜玉米粒,2/3放韭菜!和面用3:1的澄粉和淀粉,开水烫面,再加橄榄油揉匀,,醒面15分钟,开包哇,想吃这口儿不用再去茶…
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