秦岭农家乐快速泡菜：香料四味正经的花椒小茴香香叶干辣椒，配冰糖白米醋盐白酒可选泡菜水（可用罐头装泡椒水）红白萝卜芹菜包菜菜花是亮点洋葱可取可舍洗净控干。香料洗净加水煮开放凉，入菜封存于夏季的室温冬季可置暖…

发布时间: 2022-02-15 06:48:11

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秦岭农家乐快速泡菜：香料四味正经的花椒小茴香香叶干辣椒，配冰糖白米醋盐白酒可选泡菜水（可用罐头装泡椒水）红白萝卜芹菜包菜菜花是亮点洋葱可取可舍洗净控干。香料洗净加水煮开放凉，入菜封存于夏季的室温冬季可置暖…
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川味泡菜：清汤羊肉少不了糖蒜油辣子，再来碟清爽酸甜的天府泡菜更完美。做法简单：花椒大料香叶小茴香干辣椒白糖白醋盐煮开放凉，红白萝卜西芹高丽菜菜花洗净沥水入罐加泡菜水，可加罐头泡椒水加速发酵入味，罐口加盐和白酒…
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【“青花椒”招牌保卫战】二审法院认为，将特色菜品名称标注在店招上是餐饮行业的惯常做法，特别是在川渝地区以川菜为特色的众多餐馆经营中，无论是店招还是菜单上使用“青花椒”字样，相关公众都习惯将其含义理解为含有青花椒调味料的特色菜品。万翠堂对五阿婆就“青花椒”字样的正当使用和诚实经营，其无权干预和禁止。
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3年前 • 新京报 • -- 点击 0 评论

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手抓羊肉：虽说是众口难调，清汤手抓也许是最地道又过瘾的吃法，洋葱老姜配三椒（青花椒白胡椒干辣椒）撇净浮沫大煮一小时提骨离肉，趁热蘸盐巴最爽口，椒盐芝麻香辣蘸料也是不错。吃肉过后必备一碗清口汤，撒一把蒜苗香菜是正经的搭配，焦香的…
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朋友们好！我的早餐在福建延平
马鲛羹11元，口感像虾滑，有鱼肉的鲜味，汤里➕虾皮紫菜，榨菜丝，泡萝卜，我又加了胡椒辣椒粉，好喝。
蒸饺10元，猪肉香葱干香菇馅的，蘸醋泡的蒜泥，黄辣椒和辣椒粉，如果馅里带点汤就更好吃了
老板娘眼睛有…
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朋友们好！我的午餐在吉林省吉林市
血肠➕白肉48元，血肠又滑又嫩，蘸蒜泥酱油，蒜泥是粉碎机碎的口感差些。
白肉很香，没几片。如果你去农村吃杀猪菜，就是那个肉味，很香，可以蘸韭菜花。蘸料有蒜泥，酱油，辣椒油，豆腐乳和韭菜花。
葱油饼…
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1年前 • Lu • -- 点击 0 评论

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朋友们节日假期快乐！我今天的早餐在家里。
媳妇做的阳春面，那个辣椒酱里加了熟花生和芝麻，又香又辣是丈母娘做的，细面条高邮的面条都是这种。
面汤是黄豆酱油，黑胡椒，猪油，鸡粉和蒜末香菜，味道很好。
我还吃了一个肉粽，粽子的形状和扎的…
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清汤羊肉：汤清肉白是根本。各家有各家的高招，食有百味众口难调喜欢就好。我是不用过多香料除膻提鲜就好。
调料：白胡椒粒用粉汤会浑花椒干辣椒白芷多姜片大洋葱后期入锅煮二十分钟捞出所有料久煮变味，肉可手抓蘸盐或蘸料…
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【据说，藤椒牛肉面能治不孕不育？】可能是物流越来越发达吧，北京的饭店、超市里逐渐出现了绿色的“青花椒”、味特别麻的“麻椒”、这两年又冒出个“藤椒”，一时风头无两，锅巴泡面小吃大菜，都得有藤椒才显新川菜之特点。
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2年前 • 微信公众号 • -- 点击 0 评论

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朋友们好！我的早餐在家里
老婆做的干拌，干拌也是扬州地区最受欢迎的面条之一，好多人喜欢搭配腰花汤一起吃
面条裹满了调料，泛着晶莹的猪油的光，味道浓厚鲜香很好吃。
辣椒酱是菜油加大蒜头，熟花生芝麻麻油辣椒熬制的，又香又辣。
90年代…
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