三鲜煮馍：秦汉族名吃五花卤肉片炸肉丸油发猪皮蒜苗粉丝黄花木耳青菜掰馍三骨高汤煮好，丸子黄肉片红猪皮奶色油辣子艳，馍筋汤鲜味浓色彩诱人香气四溢令人垂涎。有人嫌回民羊肉泡馍膻汉人三鲜煮…

发布时间: 2022-03-10 07:32:11

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三鲜煮馍：秦汉族名吃五花卤肉片炸肉丸油发猪皮蒜苗粉丝黄花木耳青菜掰馍三骨高汤煮好，丸子黄肉片红猪皮奶色油辣子艳，馍筋汤鲜味浓色彩诱人香气四溢令人垂涎。有人嫌回民羊肉泡馍膻汉人三鲜煮…
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五花肉的肉夹馍
坨坨馍的面我是弄的不错的，就是烙的丑了些
卤了五花肉后又加了些鸡蛋和豆干豆泡进去再卤
5个人烙了15个馍，朋友的美国老公吃了4个居然没吃够
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3年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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说起肉夹馍那还是我小时候，当地有一家饭店，从陕西人那里学了正宗肉夹馍的方子，在店里卖，那是我第一次吃肉夹馍，好吃极了。那个饭店赚了很多钱。我把配方公布一下。
肉要卤白汤五花，切碎。馍切两开(要切开，类似汉堡)，刷甜面酱，撒肉，撒葱花，香菜，芝麻。齐活。我改天表演一下。非常好吃。
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在京都能吃到这么正宗的卤煮火烧，还要啥自行车啊。

而且异常豪横，加倍的肠、卤肉，比在北京都爽。北新桥卤煮老店不给那么多卤肉，花钱都没有。
时政
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2年前 • 五岳散人 • -- 点击 0 评论

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葫芦头泡馍：今天努力还原非遗特色小众美食西安特有的汉族传统风味据传源自唐代医圣孙思邈。配上卤制熏过的梆梆肉脆皮大肠生蒜太解馋以味醇汤浓馍筋肉嫩肥而不腻著称非煮而“冒” 关键是去污去腥去腻土生土长的秦人喜之…
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2年前 • 私厨奶爸 • -- 点击 0 评论

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朋友们好！我的早餐在漳州
当凤宫卤面在庙里
大碗卤面加炸醋肉➕小肠➕卤蛋24元
炸肉酥脆，咸鲜甜酸，醋肉吃过多次能做的这么好吃的就是泉州金记和这家。
卤子里本身就有不少拆骨肉，汤沟薄芡，咸鲜，鲜味来自虾，香菇，鱿鱼干，瑶柱，猪骨头…
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儿子想吃狮子头，正好有一块肥瘦相间的梅花肉，自己剁成肉块做起，用上我这日本小炸锅。我自己想吃肉夹馍，烤肉、烙馍，来顿混搭家常菜满足！
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麻辣海带丝豆腐丝夹馍
北极海参尖椒洋葱夹馍
馍夹天下，木有撒是老陕一馍不能夹的，腊汁肉夹馍腊牛肉夹馍孜然牛肉夹馍串串香夹馍尖椒鸡蛋夹馍菜夹馍花干卤蛋夹馍咸鸭蛋夹馍歧山擀面皮夹馍……还有补充的吗？…
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朋友们好！我的早餐在漳州。
又来当风宫吃卤面，➕炸肉➕大肠➕猪皮=19元。
炸醋肉咸酸带点甜，她家做的特别好吃。大肠味道浓烈我喜欢。
卤面好像是海鲜打卤面，卤子是用瘦肉，虾，鱿鱼干，瑶柱，香菇等熬制的。
闽南卤面主要是莆田卤面和漳…
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朋友们好！我的早餐在漳州
漳州卤面➕大肠➕五香是豆腐皮裹肉馅油炸➕蒸碗(图一那个黄色片状.鸡蛋，肉糜，马蹄淀粉等蒸制的)12元➕蛋2元。
就是海鲜打卤面，汤是猪肉，鱿鱼干，虾干等熬的勾芡的浓汤，鲜香带点甜，狠好吃
配料自己加，我…
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