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【外媒:小费在中国少数时髦餐馆回归 已消失60年】美媒称,中国的一些年轻饕客愿意为更好的服务付费,他们正引领一种已在中国餐馆绝迹数十年的付小费做法的小规模复兴。中国烹饪协会副会长冯恩援指出,1956年公私合营前,老的饭庄都有打赏传统。在上世纪50年代,这一做法和私营企业一道被废除了。
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