【北京消失堂食32天】除了花式摆摊之外，外卖、预制菜、直播、团购等形式都在展开。有些过去拒绝做外卖的品牌，也上了外卖；过去主张新鲜和口感的餐饮企业，也开始做起了预制菜；小龙虾和凉皮成了大家线上直播、线下摆摊儿的最佳单品；也有不少餐饮企业选择“都要”，让一部分员工去摆摊儿卖西瓜，一部分员工做团购。

发布时间: 2022-06-02 16:16:11

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【北京消失堂食32天】除了花式摆摊之外，外卖、预制菜、直播、团购等形式都在展开。有些过去拒绝做外卖的品牌，也上了外卖；过去主张新鲜和口感的餐饮企业，也开始做起了预制菜；小龙虾和凉皮成了大家线上直播、线下摆摊儿的最佳单品；也有不少餐饮企业选择“都要”，让一部分员工去摆摊儿卖西瓜，一部分员工做团购。
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