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溜肝尖三百六十五里路呀经常想起溜肝尖上学时食堂有所谓小炒,溜肝尖在其中~轻脆的黄瓜和嫩嫩的猪肝,食堂师傅炒的比后来餐馆里的大厨记忆深刻得多。溜肝尖算是山东家常菜,几乎所有的鲁菜餐厅的菜谱中都有,但想要炒好其实非常不容易…
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