经常喝这种水会诱发肝癌?
80%的家庭中,都喝过这种水,或者还在喝这种水,但是大多数人都不知道,这种水中,可能含有一种诱发肝癌的物质——微囊藻毒素。
微囊藻毒素是一类蓝绿微藻产生的毒素,具有肝毒性、肾毒性、神经毒性和免疫毒性,是被世界确认的肝癌促进剂。
人类正常细胞普遍存在着癌基因和抑癌基因。研究发现 ,微囊藻毒素可强烈抑制细胞蛋白磷酸酯酶 1和 2A的活性 ,导致细胞内多种蛋白质的过度磷酸化 ,从而使细胞生长失控 ,引发肝肿瘤。
什么水里有微囊藻毒素呢?其实是大桶水!
虽然世界卫生组织早有规定,饮用水中微囊藻毒素的浓度不得高于1 μg/L,但市面上大桶水品牌繁多,大家并不知道自己家的大桶水是否经过了严格的杀菌和过滤。不仅如此,如果大桶水在家放置过久,也有可能产生更多的微囊藻、节球藻等致癌物质。
你家的大桶水都是大品牌,并且两三天就能喝完,是不是就不用担心了呢?
大错特错!喝大桶水的时候,有一个危险的动作,同样会增加人患肝癌的风险!
这个动作就是把大桶水放在有太阳光直射的地方!
很多人不知道,其实装大桶水的桶也有不同的材质,通常有PC材质和PET材质。PC材质具有电绝缘性,耐腐蚀性、耐热性和耐寒性,即使装入烧开的热水,也不会影响水的安全。而PET材质没有太好的耐热性,如果处在高温环境,或者经过太阳暴晒,就可能分解出有毒的锑元素,从而可能导致肝癌的发生!
所以,在选择桶装水时,也要关注桶的材质,尽量选择PC材质:
✅颜色比较亮的,通透感强的是PET材质,而颜色呈淡蓝色的是PC材质。
✅用手施压,容易变形,敲起来声音脆的是PET材质,而不易变形,敲起来声音闷的是PC材质。
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