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【曝无骨鸡排系合成肉 多吃伤肝肾】风靡大街小巷的大鸡排,不但份量大味美吃起来也方便。但台媒披露,这些大鸡排可能大多是合成肉。一些商家将鸡肉质较差的部位,取下碎肉再添加肉胶、肉精等物增加黏合度,制成一大块鸡排。
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